Le livre du jour : L' ANTI-MYTHE ALIMENTAIRE

  Paraphrasant Madame Roland montant à l'échafaud, on pourrait s'exclamer : Régime, que d'erreurs on commet en ton nom !
 Et il est vrai que les idées reçues abondent en matière de nutrition. Faut-il boire beaucoup avant et durant les repas ? Les féculents sont-ils à proscrire ? Faut-il manger rarement des oeufs ou des bananes.
 Avec L' ANTI-MYTHE ALIMENTAIRE, Gigi, alias Florence De La Rue et Emma Tissier remettent les pendules à l'heure et cassent les préjugés. Non les sucres ne sont pas des poisons et il faut apprendre à faire la part entre sucres rapides et sucres lents. Non, on ne doit pas culpabiliser si on a craqué pour un gâteau de temps à autre car il faut pouvoir se faire plaisir. Un repas n'est pas une punition mais un moment de convivialité. Oui, il faut écouter  ses besoins et ses envies. Ainsi, ne pas se gaver de yaourts à 0 % sous prétexte qu'ils ne font pas grossir.
 Viandes, poissons, légumes, fruits, tout peut être consommé. L'important est d'identifier ses besoins propres.
 Cet ouvrage est d'autant plus pédagogique qu'il est empreint d'humour, en particulier à travers les dessins d' Emma Tissier et Florence De La Rue, professionnelle de la diététique et psycho-nutritionniste use également de cet esprit presque potache mais évitant de rebuter la lectrice ou le lecteur. Un guide ludique et pédagogique.
 L' ANTI-MYTH ALIMENTAIRE de Florence De La Rue et Emma Tissier  Albin Michel 143 pages 13,50 €
 Retrouvez A L' ECOUTE DES LIVRES chaque mercredi à 18h30 sur Radio Massabielle (97.8 Mhz et 101.8 Mhz)