Le livre du jour : LES OXYDANTS

On sait que l' élixir de l'éternelle jeunesse n'existe pas et que comme le constatait Plaute, on ne peut effacer du temps irréparable outrage.  Du moins peut-on ralentir les effets du vieillissement provoqués par un élément indispensable de la vie : l'oxygène. En effet cet ami de notre système respiratoire a un effet négatif sur l'organisme car participant à son vieillissement avec, comme conséquences les plus graves pour certains le diabète, la maladie de Parkinson, celle d' Alzheimer et d'autres maux invalidants.  Comment se prémunir de ces conséquences de l' oxydation ? Le B A BA est la prévention et effectuer un test (inclus dans l'ouvrage) de 25 questions concernant aussi bien le taux de stress, l'activité physique et les habitudes alimentaires.  Avec LES ANTIOXYDANTS  Naturellement Heatly, le Dr Michel Brack vous permet d'entreprendre une prise en charge du stress oxydant qui est un facteur important du vieillissement. Vous pourrez, au fil des pages, apprendre à vous alimenter différemment et savoir choisir les fruits, légumes, volailles et poissons et, grâce à un cahier recette, la façon de les préparer.  Un guide utile pour votre santé que vous consulterez certainement souvent. 
 LES ANTIOXYDANTS Naturellement Heatly du Dr Michel Brack préface du Pr Luc Montagnier   Albin Michel 191 pages 12,90 € 
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